[2023]東京賞櫻行 素食食材保冷測試

雖然東京的素食店家越來越多，但是不一定符合自己的需求，一般吃素的人可能會自帶素鬆、罐頭、泡麵、軟調理包之類的東西，如果想帶冷藏、冷凍的食材，可能會擔心退冰問題

2023.03 這次去東京，想試驗一個想法：帶素食冷凍食材到日本，會不會退冰？

於是拿出之前買的防水藍牙溫度計(廠牌：佳鋰)，放在保溫袋裡量測保冷袋溫度，看看從出發到旅館的期間，保冷袋食材溫度，會不會有食安問題

抱歉忘了拍保冷袋的照片，大概就是 35*35*40cm，內有防水層的市售保溫袋，內容物大概就是

1. 抽真空食材：素香腸、素羊肉、猴頭菇，放真空袋抽真空封口

2. CoCo一番屋 素咖哩包

3. 7-11 購買的素雞塊、東山風味滷味、桂冠素三杯炒飯

4. 麥香綠茶？

上列食材放冷凍庫三天以上，麥香綠茶充當冰寶，想說到日本後退冰還能喝，為什麼是麥香綠茶？因為我喜歡…

出門前把食材放防撞袋(有保溫效果)和藍牙溫度計再放保冷袋，最後放進行李箱打包，高雄飛到東京(BR108)，結束第一天行程回到旅館後，取出保冷袋確認溫度

1. 初始打包保冷袋時間/溫度：台灣 03:27，-10.47C

2. 結束取出保冷袋時間/溫度：日本 18:01，-0.24C

3. 總時間/溫升： 13:34，10.23C

回程用另一個藍牙溫度計測試機艙溫度，全程約 20C

計算後，每個小時約溫升 0.75C

晚上回到旅館時，還是在0C以下，覺得可以，但是就等於是冷凍品退冰，儘快使用完

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閒聊：其實本來有想要直接在日本網購冷藏/冷凍的食材，但是後來發現很麻煩，要找無五辛、小數量、可以在指定時間配送到，又要旅館代收冷凍包裹，想想還是算了；另外，本來 菜食健美 大久保店也有賣素食食材，但是近期閉店中，如果以後恢復營業，也可以到菜食健美購買素食食材

   

[2023]東京賞櫻行 行程

 

2022年下半年時，日本終於在疫情後開放觀光
我也在11月時決定隻身挑戰難度高的賞櫻
以往都覺得賞櫻麻煩，要猜日期，要隨櫻前線跑
這次下定決心要挑戰賞櫻

賞櫻菜鳥不知怎麼排時間，以往大家都是在清明連假去賞櫻
再跟著跑
這次我不想連假時出國，總覺應該會早開
於是挑了 2023/3/22~29 這個日期
對於賞櫻我也沒什麼很在意的，有看到滿開就好
櫻前線結果…
居然被我完全猜中了
東京2023年東京開花最後是在 3/14，滿開3/22
準到太可怕了

 

整個東京是大形的賞花場，到處都有盛開的櫻花可看

下面就看看這次的行程：

3/22 Day.1 (三) 上野、淺草
    07:00~11:25 高雄->東京，長榮 BR108
    11:30~12:13 入境日本
    12:39~13:23    成田一航廈->京成上野，京成電鐵 Skyline 26號
        上野JR站寄放行李
    13:40~14:40    上野公園賞櫻
    上野->淺草
    淺草逛仲見世通，淺草寺前枝垂櫻
    淺草->上野
    取行李，JR上野站3F T'sたんたん (T's tantan) 吃素食拉麵
    上野->新宿->東橫INN新宿御苑前站3號出口

    住： 東橫INN新宿御苑前站3號出口
    總步數：18035

3/23 Day.2 (四) 目黑、澀谷、自由之丘
    新宿御苑前->目黑
        目黑川賞櫻
        目黑星巴克
    目黑->澀谷
        櫻丘櫻? 賞櫻
        澀谷 ?匠 真武?? 素食拉麵
        ->回東橫INN午睡
        新蓿御苑 賞櫻
        ->自由之丘
            菜道 晚餐
        ->中目黑
            目黑川賞夜櫻

    住： 東橫INN新宿御苑前站3號出口
    總步數：30535

3/24 Day.3 (五) 川越
    新宿御苑前->池袋
    池袋->川越  東武鐵道
    川越 Toyota rent car 租車
        ->川越草莓園，吃到飽 30min 2200JPY
        ->冰川神社
            冰川神社後堤岸賞櫻，搭小舟賞櫻
        ->川越 幸壽司午餐 素套餐
        逛川越老街
        ->大宮 大宮公園 賞櫻
        ->川越 還車
        ->池袋->新宿御苑

      住： 東橫INN新宿御苑前站3號出口 

    總步數：17111

3/25 Day.4 (六) 千鳥淵、台場
    新宿御苑前->半藏門
        千鳥淵 賞櫻
    千鳥淵->つけ麺zuppa

         カフェ・ベローチェ水道橋店 喝咖啡等つけ麺zuppa 開店
        つけ麺zuppa 午餐 豆乳担担麵
        水道橋->豐洲->有明テニスの森駅

            Small Worlds Tokyo 參觀
        ->新宿御苑前
        ->新宿三丁目
            Sun Drug 購物

    住： 東橫INN新宿御苑前站3號出口
    總步數：17313

3/26 Day.5 (日) 新宿、原宿、東京鐵塔、東京車站一番街
    新宿御苑前->新宿
        新宿JR站購買東京廣域三日券
    ->原宿
        Vegan Bistro Jangara 午餐
    ->神谷町
        東京鐵塔
    ->東京車站
        一番街拉麵街 ソラノイロNIPPON 晚餐拉麵
        一番街買土產

    住： 東橫INN新宿御苑前站3號出口     

    總步數：19715


3/27 Day.6 (一) 忍野八野、山中湖
    新宿御苑前->新宿
    新宿->富士山 富士回遊
        富士山站寄物，購買巴士二日券
        ->忍野八海
            逛忍野八海
        ->山中湖
            山中湖 湖畔 午餐(自備咖哩飯)
            山中湖散步
            山中湖觀光船 白鳥號遊湖船
        森の駅・旭日丘->富士山站
            取行李
        富士山站->河口湖站 富士急電鐵
        巴士 河口湖->網元旅館
         

    住： 網元旅館

    總步數：18671


3/27 Day.7 (二) 河口湖、富士五湖、天上山纜車
    網元旅館->Toyota rent car 租車
    ->西湖石碑->精進湖石碑->浩庵露營場->本栖湖石碑
    ->河口湖 Pizzeria Onda 午餐素pizza
    ->みはらし亭 買士產
    ->山中湖石碑
    ->大石公園 河口湖石碑
    ->天上山纜車
    ->還車->河口湖車站
    ->新宿 富士回遊
    ->新宿御苑前
    ->新宿三丁目 bic camera
    ->澀谷 十字路口
    ->澀谷TSUTAYA 買雜誌
    ->MEGA唐吉訶德 澀谷本店 購物
    ->新宿御苑前

    住： 東橫INN新宿御苑前站3號出口
    總步數：22627


3/28 Day.8 (三) 成田山 新勝寺  高雄
    新宿御苑前->東京車站
    東京車站->成田 N'EX
        成田一航廈寄放行李
    成田空港JR->成田JR
    ->成田山 新勝寺 參觀
    ->成田空港
    總步數：14136